Проверка организации питания в детском саду
В целях осуществления контроля за качеством продуктов, поступающих в детские сады города Чебоксары, ежемесячно проводятся проверки с участием представителей управления образования, а также специалистов городской ветслужбы.
Так, в детском саду 211 в ходе проверки установлено, что процесс организации питания основывается на нормативных и методических документах по питанию СанПиН. Условия труда работников соответствуют требованиям действующих нормативных документов. Санитарное состояние пищеблока удовлетворительное, качество уборки пищеблока и всех подсобных помещений выполняется в соответствии с правилами.
В ходе контроля комиссия познакомилась с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду, посетили пищеблок дошкольного учреждения, проверили условия хранения продуктов и соблюдение санитарных правил и норм.
По итогам контроля комиссия отметила, что организация питания в детском саду проводится на должном уровне.