Свекольный салат
Свекла – популярный овощ, который неприхотлив и обладает приятным вкусом и массой полезных свойств. Свекла один из основных овощей в меню, подходящий для детского питания.
Регулярное употребление свеклы в пищу, благотворно влияет на растущий детский организм. Этот ценный овощ превосходно подходит для употребления в осенний период. Красящий пигмент свеклы – бетаин – относится к биологически активным веществам, участвующим в обмене белков и жиров.
В нашем детском саду детям регулярно дают разные салаты, в том числе и свекольный. Ребятам группы ранего возраста "Карапузики" очень нравится полезный и вкусный свекольный салат, и они едят его с удовольствием.