О пользе блюд из печени для детей

Полезное блюдо – суфле из печени, которое подается в детском саду с вкусным картофельным пюре. Печень - очень полезный и важный продукт. Именно поэтому в рационе питания дошкольников ей уделяется особое место. Печень также как и мясо служит прекрасным источником полноценных белков и жиров. Блюда из нее дают ребенку множество витаминов Е, А и Д, фолиевой кислоты. Употребление печени способно предотвратить развитие анемии и гиповитаминоза, а также положительно сказывается на иммунитете ребенка в процессе роста его организма. Детям полюбилось суфле из печени, которое готовят наши повара.